富馬酸
富馬酸
- 分類：食品添加劑
- CAS 編碼：110-17-8
- 20尺柜的裝箱數(shù)量：18噸
- 最小起訂量：25kg/袋或25kg/桶
- QC:Kosher, Halal, Iso，
產(chǎn)品說明
物理性質(zhì)：
性狀：白色粉末或無色晶體
溶解性：微溶于水、乙醚和醋酸，溶于乙醇。
作用與用途：
可用于調(diào)味料、調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑。
性質(zhì)與穩(wěn)定性：
溶解性好，滲透性強(qiáng)，在具有調(diào)味效果的同時還能緩和其他調(diào)味料的刺激，提高調(diào)味效果。